汤,金厨奖,土鸡腿肉1盒蛤蜊1盒萝卜1/2根干贝3颗香菇2朵葱花适量辣椒适量盐巴适量米酒1/2罐,

吻仔鱼,汤,金厨奖,豆苗(或其他深绿菜)20克水200cc蛋白120克玉米淀粉(或太白粉)5克吻仔鱼100克蒜末10克油(油炸用)500cc水500cc塩适量,

汤,水,竹笙,鸡丝,羹,家常,简单,竹笙-4条白背木耳-30g云耳-9g元贝(碎粒)-30g冬菇-4只鸡腿-2只姜片-6片红葱头-1粒清水-2L,

苦瓜,大骨,汤,金厨奖,德国猪脚剃除肉的大骨1根苦瓜1条盐少许,

当归,枸杞,猪心,汤,食堂好料,猪心1颗老姜（切片）1小块当归1片黄耆7片红枣7颗枸杞1小把调味料米酒适量清水适量盐巴少许蘸酱（生辣椒酱油）辣椒丁1T酱油2T,

咖哩,茄子,汤,乌龙,食堂好料,茄子1条咖哩炒酱1大匙酱油1小匙水1碗公,

蔬菜,冬粉,汤,金厨奖,冬粉1个（泡软）青江菜3朵（切2段）鸿喜菇1包鸡块1个,

蔬果,鲈,鱼豆腐,汤,金厨奖,主食材新鲜鲈鱼-2尾苹果(中型)-1颗洋葱(中型)-1颗山东大枣(红枣)-2颗红萝卜-1/2条嫩姜-1小块调味现磨玫瑰盐-20来圈海盐-适量次食材苟杞-2大匙豆腐-1块,

汤,大葱,京葱,水3500ml京葱3条薯仔2个共660g洋葱1个金菇1包盐1茶匙混合香料1茶匙黑胡椒1茶匙淡忌廉适量,

汤,牛肉,大蒜2瓣生姜、葱小青红辣椒组合共3个洋葱2片肾豆30粒左右（我今天用的是昨天采摘的新鲜芸豆）西红柿1个牛肉60克调料

养生,甜汤,汤,食堂好料,白木耳(银耳)1朵新鲜黑木耳100克水1000CC黑糖适量,

越南,牛肉,米线,汤,phở,食堂好料,汤底无骨牛肋条400g牛肉大骨400g洋葱1个姜1节（中指大小）绿豆蔻3粒八角5粒肉桂枝1-2支糖1茶匙盐3茶匙鱼露3-4茶匙饮用水约3-4公升（汤用）饮用水盖过肉（去杂质用）香草与调味料香菜适量泰式罗勒适量葱适量红辣椒适量绿柠檬1个胡椒粉适量面越式米线4份饮用水适量饮用水2公升,