,,丝瓜,鹹蛋,葱花,姜片,生香菇 (选配；配色),枸杞 (选配；配色、甜味),水,米酒,糖 (让口味不要太死鹹),盐 (选配;调味后不够鹹可增),白胡椒粉 (选配；香气依喜好)

,,全鸡,黑蒜头,杏鲍菇,秀珍菇,枸杞,姜片,红枣,盐,水

,,茄子,豆腐,洋葱,大蒜,鸡高汤块,水,无糖优格,盐,芫荽,花生碎,姜黄粉,Garam Masala,芥茉子

,,丝瓜,乾香菇(小),姜丝,白饭,水,盐、白胡椒、香油,绞肉,米酒,五香粉

,,丝瓜,小卷,姜丝,油,米酒,白胡椒粉,水,意麵调味粉包,锅烧意麵

,,苋菜,鹹蛋,皮蛋,鸡蛋,小鱼乾,蒜头,水,盐

,,豆片,猴头菇,冬菇蒂,马蹄,芹菜叶丁,麵粉,麵筋粉,豌豆蛋白粉,水,油,五香粉,盐,酱油,糖,芥末粉,胡椒粉,麻油

,,五花肉（超市）,洋葱,马铃薯,红萝蔔,菇类,秋葵（超市）,鲣鱼醤油（万家香）,水

,,白米,鸡胸肉,新鲜香菇,洋葱丁,姜末,细红萝蔔丝,水,盐

,,鸡蛋,皮蛋（烫熟.切丁）,鹹蛋（切丁）,韭菜花（切末）,红萝蔔（切末）,盐,米酒,胡椒盐,水

,,冷藏蛋,酱油,味霖,水,八角,辣椒（可加可不加）,姜片（去腥用）,蒜头（可加可不加）

,,葱,中筋麵粉,木薯粉（地瓜粉）,水,鸡蛋,蚝油,砂糖,太白粉,油条