帕玛森南瓜起司蛋糕

主料 南瓜泥 200克 低筋面粉 180克 起司片 5片 砂糖 90克 帕玛森起司粉 随意 蛋黄 6个 蛋白
主料
南瓜
200克
低筋
180克
起司片
5片
90克
帕玛森起司粉
随意
6个
6个
20克
柠檬
少许
蔬菜油
70克
杯子
17个
  • 帕玛森南瓜起司蛋糕

    将起司片软化,和油搅加入蛋黄再加入低筋

  • 帕玛森南瓜起司蛋糕

    再将蛋白打发分三次加入再加入柠檬ㄓ打发有小勾勾,再与南瓜糊混合均匀再倒入杯子,镇一下,再撒上帕玛森起司粉

  • 帕玛森南瓜起司蛋糕

    烤箱前先预180度10分钟,再将所有杯子蛋糕送进烤箱180度35分钟!

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    出炉先用竹籤刺一下里,看竹籤上有没有糰粘,表示里

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食谱小技巧
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