古早味碗糕

主料 再来米粉 200克 玉米粉 60克 盐巴 2匙 糖 1匙 油葱酥油 一大匙 包粽的内馅 100克 菜脯
主料
再来米粉
200克
玉米
60克
2匙
1匙
一大匙
包粽的内馅
100克
菜脯
随意
  • 古早味碗糕

    先将冷200克和再来米粉玉米粉搅和,另沸840克和一大匙油油或猪油

  • 古早味碗糕

    再把热加入冷的再来米粉浆里搅和,再放到瓦斯上开火继续搅到稠状

  • 古早味碗糕

    内馅再有变稠的时候加入搅,不用全到,可以留一些装饰表

  • 古早味碗糕

    用一杯半的熟后放凉就可以了

食谱小技巧
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