面粉 泡打粉 糖 切小丁的奶油，用边切边拌的方式，把奶油和面粉混合到成糰不会散
把面粉中间挖一个坑，倒入步骤一的奶 蛋，把面粉搅进来，可用刮板边刮边压拌成面糰
加入火腿丁，边压拌方式混合均匀后，用保鲜膜包起来，放置冰箱冷藏鬆弛半小时
擀面垫放些许面粉，把面糰放上，稍压扁，用模具压成型，或用切板随意切片，在舖好烘焙纸烤盘上，擦上蛋液
烤箱预热后 180°10分钟，转个方向10分钟
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