,,粉肝,青葱,老姜片,蒜头,辣椒,米酒,酱油或素蚝油,白胡椒粉,香油,米酒,酱油或素蚝油,太白粉或玉米粉

,,芹菜,非基改黄豆干,猪小里肌肉（腰内肉）,青葱,蒜头,辣椒,白胡椒粉,盐,酱油或素蚝油,米酒,油,白胡椒粉,酱油或素蚝油,米酒,太白粉

,,二节鸡翅,盐,米酒,胡椒粉,黑胡椒,蒜头,葱,辣椒,柠檬

,,鸡腿肉丁,蛤仔,金针菇,蒜头,辣椒,白胡椒,塩,烹大师,水,油

,宽粉,大白虾,蒜蓉蒸虾,蒜蓉酱,辣椒末,葱花,白糖,大白虾,宽粉,辣椒,葱花,油,小磨坊精选香蒜粒,盐巴,白糖,米酒,酱油,蚝油,清水,小磨坊精选香蒜粒,小磨坊纯白胡椒粉

,,牛肉片,葱段,蒜片,辣椒,酱油,米酒,乌醋,太白粉,蚝油,米酒,胡椒

,,猪脚,八角,酱油,红糖,辣椒,蒜头（去皮）,葱,米酒

影音食谱,,猪腱肉,鲜香菇,葱,葱花,辣椒,蒜头,姜片,酱油,绍兴酒,冰糖,胡椒粉

,,鱼片,蒜,葱,辣椒,盐巴,白胡椒,黑胡椒,烹大师,地瓜粉,米酒,酱油

,,红葱头,蒜头,南姜,辣椒,虾膏,柠檬叶,虾米,罗望子,水,昆布柴鱼高汤,孜然粒,香菜籽,节瓜

,,云耳,姜丝,葱,辣椒,酱油,酱油膏,白醋,砂糖,香油

,,鸡腿肉,蛋白,酱油,米酒,白胡椒,蕃茄酱,酱油,工研醋,乌醋,白胡椒,太白粉,水,蒜头,姜,葱白,辣椒